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火锅店惊现“演唱会式”服务,这营销手段没谁了!_世界要闻
来源:言言雪      时间:2023-03-29 19:20:47

大家早上好!


(资料图)

前两天在小红书刷到一个博主分享的火锅店用餐视频,可别把我笑死哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

这升降台放在整个火锅界里那都是相当炸裂。

据博主分享,这是一家 厦门的火锅店 ,火锅吃到一半,餐桌中间升上来两个服务员给博主上菜,服务完之后又缓缓地降到了桌底。

看这缓缓升起的升降台,不知道的还以为个打歌舞台。

别说博主尴尬得脚趾抠地了,就连屏幕外的圈佬也替博主抠出了一座魔法城堡,这家火锅店简直是要了社恐人的命。

不仅如此,这个火锅店还提供 涮菜服务

但作为火锅爱好者得说一句:不能自己涮火锅,那吃火锅还有什么乐趣!

当然,论搞笑,还得看 网友评论:

“这服务员我当不了,我怕烫着烫着夹到自己嘴里。”

“我还以为中间这俩是主菜呢。”

福建人你好,这是你点的两个广东人。

“上这个班需要强烈的信念感。”

“这是为了增加就业岗位嘛!”

原来这叫站岗!

“有一种去烧香,菩萨突然出现了的感觉。”

哈哈哈哈哈哈哈,寺庙经济(餐饮版)出现。

“打个工天天体验演唱会的出场方式。”

服务员也算是体验了一回双重人生。

不过在评论中,圈佬也找到了这种服务的 灵感来源 ,似乎是 出自于电影《新僵尸先生》 中的一个大帅用餐的场景。

我只能说,老板,你是懂致敬经典的。

当然,除了网友的戏谑,也有网友 表示不太接受这种过度服务

“对于社恐来说,简直是死刑。”

“不知道为什么看着就是怪怪的。”

“没有私人空间。”

“大可不必,太热情会让人尴尬,提高菜品和用餐环境,服务好些就行。”

其实这种热情的过度服务,最先开始并出圈的还得是 海底捞

能在火锅界中占有一席之地,也是凭借着和其他火锅店不同的特色服务。凡是体验过海底捞服务的朋友,都知道他们有多热情。

海底捞生日气氛组

一个人用餐时有玩偶陪伴服务

海底捞必备环节——拉面表演服务

不允许顾客自己倒酸梅汤

带娃服务

排队时提供免费美甲服务

海底捞的热情服务连带着隔壁家的 烤肉店 都疯狂卷起来,服务员全程帮你烤肉,帮你收拾空盘,主动帮你换纸,真正诠释了什么叫 “投喂”

还有 理发店

奶茶店

海底捞,这盛世如你所愿!

但对于这种过于热情的服务方式,似乎 一直存在着争议: 喜欢的人觉得很新奇很有趣,愿意去店里尝试:而不喜欢的则表示想要安静的就餐,并不需要这种过度服务。

不过说到底,这种热情服务的 初衷 只是为了给顾客带来更加享受的消费体验,让消费者感受到面面俱到和尊重, 为品牌塑造口碑

但热情把握不了分寸就会成为 过度服务 ,不仅束缚了消费者,还会在无意间打扰到顾客的私人空间,让用户出现 “被服务恐惧症” ,带来不好的体验。

优质的产品和服务 会可以提升用户对品牌和企业的好感度,让 口碑营销 变得事半功倍,但 优质服务并不等于过度服务 ,让每一位消费者都感到舒适的 适度服务 才是最好的服务营销!

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